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生做的是“醋溜土豆丝”“玉米浓汤”“凉拌苦瓜”“虎皮辣椒”“蒸咸肉”。
而华服老者则气定神闲，观摩着我们两组的进程，仿佛没打算动手，难道想主动弃权？
我们做好的十道菜被端到三位公认的美食家面前，请他们品尝打分。怎么搞得像二十一世纪三流的美食节目似的。
我的酸菜鱼得到的评价是：色泽金黄，鲜嫩无比、肉质鲜美，且无腥味，酸甜可口，外焦里嫩。
拔丝地瓜，色泽浅黄微亮，质地柔软鲜嫩，吃时蘸水拔丝，香甜可口沁心。
苦瓜盅：把苦瓜囫囵切段，掏空中间的籽，再填入拌好的肉馅，然后上锅蒸熟，撒上碎花生末。淡淡的苦溶尽了肉末的肥腻，肉末的香包容的苦瓜的苦。颇具巧思，
辣子鸡丁：红红的辣椒和脆香的鸡丁，香辣可口。
至于咸蛋黄焗南瓜更是他们见所未见，尝所未尝的。色香味一级棒。
相比之下，落魄书生的菜色太过普通常见，虽然味道也还不错，但仍是毫无疑问地落入下风了。
华服美髯老者抚须大笑：“没想到这位小兄弟小小年纪，如此博学多才，佩服佩服呀。请两位兄弟上五楼休息。”原来这华服美髯老者就是天下第一楼的幕后老板——金铎端金老板。
我看了看虽落败却神色如常的落魄书生，凭我看了多年武侠小说的经验，认定他可能颇有来头。便对金老板说：“我可以邀请一位朋友跟我们一起上五层吗？”因为这第五层说是招待有缘人的，出再高的价格也难以订到位置，让人很是好奇。
金老板点点头。我走拦住正要步下楼梯的落魄书生，施了一礼道：“相聚就是有缘，兄台是否有意与我们同去？”
那落魄书生也不扭捏作态，豪放一笑道：“既然小兄弟相请，不才就恭敬不如从命了。”
观看这矗立着的楼宇，高高耸立，十分雄伟。它顶端靠着银河，底部临近大江；两层屋檐，飞檐像鸟翼高翘在房舍之上。走出五层大厅的外走廊，举目四望，视野开阔。遥望远处汕江，大江两岸的景色，历历在望，令人心旷神怡。坐在楼上，可以远眺城乡景色，低下头可以拍击云气和烟雾；这里能看到整个京城内外的美丽景色。
五层大厅的中央，一张古朴古香的八仙桌上，已经摆满了天下第一楼的顶级招牌菜。金老板把我们让上座位，说是为了庆祝我们的脱颖而出。
端起茶杯，（未成年不能饮酒，影响大脑和身体发育滴。再加上我前世一杯啤酒就晕乎的酒量，说什么也不敢挑战酒类饮品了）“小子吕非，以茶代酒敬金老板一杯。您这次的闯关得奖活动做得实在是妙呀！”
金老板微微轻笑：“怎么说？”
“首先参加者的报名费，虽然这点小钱不落您法眼，但能保证这次活动包赚不赔。
第二、提高了第一楼和茗香茶馆的知名度。创造话题，加深了顾客民众对第一楼的印象。
第三、可以争夺顾客，抑制您强有力的竞争对手——食为天酒楼。可谓是一箭三雕，一举多得呀。”
金老板颔首道：“我记得了，你是吕非，就是那个不到十岁，却连开两家畅销店铺的吕非。果然人不可貌相呀，小小年纪，将来大有作为。”
我装出天真无邪的笑道：“我也没有什么大志，只要家人一起，平安快乐幸福的生活足矣。那两间小店在金老板面前，还不是冰山一角，不值一提啊。”
金老板思忖了片刻，捋了捋他引以为傲的胡须，道：“方才小公子，露的那两手厨艺，我看绝对不逊色 于各大名厨呀。”
我笑嘻嘻地 回答：“我这人有三大爱好：吃、穿、玩。爱玩，所以母亲给缝制一些玩具，渐渐开拓出玩具市场，所以开了不登大雅之堂的‘淘宝’小店。”
金老板道：“吕公子谦虚了，现在谁家的儿女没有一两样‘淘宝’的玩具？我那小孙孙昨天还缠着我，要买你们新出的变形玩偶呢。”
“呵呵，”我接着说,“因为喜欢漂亮衣服，希望我奶奶、娘亲、小姨她们能穿得漂亮舒服，才在玉兄的大力支持下开了‘梦特娇’成衣铺。”说着看了一眼抿了一口酒的玉修文。
金老板道：“你的成衣铺短短两年时间，就在同行中成为数一数二的佼佼者。连太后妃子都对你们的服务赞不绝口。”
“我还有个爱好就是喜欢吃。所以总是到厨房里捣腾点不一样的孝敬长辈们，您也知道，我们是贫苦百姓起家呀。大酒楼，大饭店不舍得去，就在家研究一些特别的东西来。”我吃了口清蒸锦鲤，果然不愧第一楼的招牌菜，火候恰到好处，鲜而不腥，肉细而不腻。
“吕公子是否有开酒楼的打算，相信凭你的手艺，和这些特色菜，一定生意兴隆，财源广广。”金老板试探道。
我心中已经明了这金老板的目的何在了，商人嘛，无非一个“利”字，故人云：“天下熙熙皆为利来，天下攘攘皆为利往”嘛。我漫不经心地道：“我除了爱吃爱玩爱穿之外，还有个特点，那就是懒！创建一个大的酒楼，费钱、费时、费功夫。所以暂时没被列为考虑之列。”
金老板阐明自己的目的了：“我有个法子，你既能从菜品中得到利润，又可以不出门在家享清福。”
“哦？有这么好的事？”我故意装做很感兴趣。
“你可以和我们天下第一楼合作，每月只需提供五个特色菜品的菜谱，我付你五百两酬劳。”金老板小算盘打得叮当响。
我心算了下，这天下第一楼全国三个分店，可以说是日进斗金，而有钱人不在乎钱，在乎的是新鲜、新奇、有特色。每月5个特色菜，少说也得为第一楼增加三成以上的收入。
我笑了笑说：“金老板，可真会做生意。区区五百两小子我还真不放心上。谢谢金老板的款待和奖金，吃饱喝足，有点乏了，兄弟，回家休息去。”
金老板正色拦住我们道：“小兄弟，你觉得什么条件可以合作。”
我伸出一个指头：“我也不贪心，我就要你们天下第一楼每个月的一成收入足矣。如果您相信我的话，我还可以提供酒楼的服务改革，包你每个月提高三成以上的利润。我只要求一成做回报，不为过吧。你可以思考几天再答复我，不过几位美食大师一定把我做菜的水平传出去了，如果别的酒楼有意提出合作的话……”
金老板牙一咬，当场拍板。并在我的建议下，签订个协议合同。这样，我每个月又多了不下千两滴固定收入啦。
哈哈，在现代的话，咱跨入百万富翁的行列喽！
第二十六章 龙日遇故人
这个时空每年四月初八，有个隆重的传统节日叫“龙日”，其实和前世的端午节的习俗只有些微差别而已。
相传远古时候，农历四月初八是古代 “龙”的部落举行图腾祭祀的日子。每年这天，人们会投粽子于江河中，来祭祀江河中的蛟龙，祈求风调雨顺，保佑靠江河为生的渔民们的安全。并有赛龙舟的方式，表达对龙神的敬意。
百姓还有断发纹身，或以五彩丝系臂“以像龙子”的习俗，不过现在已经很少见了。只有龙舟竞渡渐渐由远古的祭祀活动转变成大家喜爱的一项运动，当然也不排除一些商业老板竞争与炒作在内。
“龙日”的民俗习惯，可是让我的“淘宝”精品店大赚了一笔呢
当我从《净常录》中看到记载：“(四月八日)市人以金银丝制为繁缨、钟、铃诸状，骑人于虎，极精细，缀小钗，贯为串，或有用铜丝金箔者，供妇女插鬓。又互相献赉，名曰健人。”
得知了“龙日”这天妇女大多需带一种饰物（类似金步摇）。一般用金银丝或铜丝金箔做成，形状为小人骑虎，亦有另加钟、铃、缨及蒜、粽子等的。插在妇女发髻，也用以馈送的那天起。就设计了各种造型别致、质地不通、美观多变的步摇发饰，造成热销。
另外，龙日这天人人佩戴长命缕，取其长命百岁之吉兆。也让我荷包涨得鼓鼓滴。
其俗在端午节以五色丝结而成索，或悬于门首，或戴项颈，或系手臂，或挂于床帐、摇篮等处，俗谓可避灾除病、保佑安康、益寿延年。
此类节物的形制大体有五：简单的以五色的丝线合股成绳，系于臂膀；在五彩绳上缀饰金锡饰物，挂于项颈；五彩绳折成方胜，饰于胸前；五彩绳结为人像戴之；以五彩丝线绣绘日月星辰乌兽等物，敬献尊长。
说到结绳结，当属前世的中国结，这在我们那些小姐妹中风行了很长一阵子。把不同的结饰互相结合在一起，或用其它具有吉祥图案的饰物搭配组合，就形成了造型独特、绚丽多彩、寓意深刻、内涵丰富的深受欢迎的吉祥装饰物品。如“双寿”、 “双喜”、“凤麟呈祥”、“鲤跃龙门”、“万事如意”、“方胜平安”、“吉庆有余”、 “福寿双全”、 “双喜临门”、“吉祥如意”、等组配，都表示热烈浓郁的美好祝福，赞颂以及传达衷心至诚的祈求和心愿。看到这些琳琅满目的“金丝缕”，谁能不伫足，谁能摆脱诱惑？
每年皇上都会在京城二十里外的汕河边上举行祭祀仪式，阻止赛龙舟活动，一来祈祷今年风调雨顺，二来也表现表现皇家的亲民政策，与民同乐嘛。
以前年龄小，生意未曾稳定，一直和“龙日”这天的龙舟活动失之交臂。今年可是个大好时机啊，因为我的合作伙伴“天下第一楼”的金老板，组织阻止了一个龙舟队，经过几日的报名筛选，毫无疑问地获得了决赛资格。因为我是按照国际标准龙舟的规格建议他改造滴。
每次龙舟比赛参赛者都极为踊跃，竞争非常激烈。原因嘛，获胜者除了奖金外，可以获得皇上的御笔留书。金老板就冲着皇上大叔的御赐“天下第一楼”来的，这样食为天酒楼就难以和他竞争，也就坐稳了天下第一楼的交椅。所以金老头格外卖力。
龙日节那天，我同爷爷奶奶、娘亲阿姨、舅舅舅妈，早早就来到了金老板在有利地势搭起的观景台。四下望了望，视线范围最好的当然被华丽的皇家御用台霸占着。几乎京城的官员、名士、商贾都偕同家眷参加这一年一度的龙舟盛会，毕竟古代的娱乐少得可怜。百姓们也拖家带口的前来凑热闹。
龙船形制精巧美观，龙船一般是狭长、细窄，船头饰龙头，船尾饰龙尾。龙头的颜色有红、黑、灰等色，均与龙灯之头相似，姿态不一。一般以木雕成，加以彩绘（也有用纸扎、纱扎的）。龙尾多用整木雕，上刻鳞甲。除龙头龙尾外，龙舟上还有锣鼓、旗帜或船体绘画等装饰。
龙舟长约20米，宽1米，由三根直而粗的杉树挖成槽形，捆绑而成，中间是母船，两边为子船。
为了保证龙舟的坚固，我和金老板选择杉木做木料，而且是25米长以上的整木，将其切分成5片接成船底，这样造出的龙舟才会坚固结实。寻找这样的木材可花了我们不少力气，因为这样的木材现在只能在深山老林中才能找到，树头的直径必须在20厘米才能符合条件。
每艘船上有38名水手，有一长者任鼓头，一名男扮女装的小孩任鼓手。比赛时，炮声响处，各水手即按锣鼓节拍划桨前进。
进入决赛的有五艘龙舟，红色的是食为天酒楼的，他们也卯足了劲，想跟天下第一楼一较高低。蓝色的是林家的，林家劲还充当鼓手呢。青色的是太师家的。橙色的是垄断全国茶叶生意的南宫家的。而我们“天下第一楼”则下足血本，镀成骚包的银色，在烈日下，仿佛一大锭龙形的银子，颇为耀眼。而龙舟手的衣物：裤子是鲜红的缎子，马褂则是银白色缎子料，更加晃眼，怎么能不引人注意。
我正兴致勃勃地向娘亲他们介绍我们的龙舟如何如何，并意气风发地拍着胸脯保证，这次龙舟赛的头筹毫无疑问落入天下第一楼。忽然觉得有抹视线总是盯着我们这边，当我去寻找的时候又消失了。
我仔细观察周围的环境，绝对不允许有对我家人不利的情况出现。这世的家人给我的温暖和爱护，是我唯一想要守护的，绝对不能让他们出事。
终于，被我发现左手边，隔一个台子上的一位中年男子，总把视线往这边瞟。我一边和舅舅打赌说我们的龙舟能领先两个船身，一边留意着那中年男子的一举一动。
那男子虽已步入中年，但不影响他的俊美，剑眉星目，唇红齿白，鼻子高挺，下颌微微蓄起几缕胡须，为他添了几分成熟儒雅之气。他的台子上只他一人独坐，形单影只。后面站了两个下人模样的伺候着茶水点心。奇怪，人家都是一大家子一起欣赏，图个热闹、高兴，为什么他只单单一人？为什么他老是不时地往这边看？有什么目的？这样想着，不免多看了他几眼。
第二十七章 生父认亲记